2011. november 15., kedd

Mogyorós tallér


A kertek alatt már oson a karácsony, egyre közelebb van. Ilyenkor mindenki azon gondolkodik milyen finomságokat készítsen az ünnepekre. Most egy olyan kekszet hoztam, amit akár 10 nappal előbb is el lehet készíteni és fém zárható dobozban jól eldugni, hogy családunk tagjai ne találjanak rá, mert akkor idő előtt lába kél a finom süteménynek:-)) A receptet a Fanny 2010/2. számában találtam.

Mogyorós tallér

Hozzávalók: 
15 dkg vaj,
12 dkg barna cukor, 
1 kiskanál vanília aroma, 
1 tojás,
35 dkg liszt, 
10 dkg őrölt mogyoró, 
1 teáskanál sütőpor, 
1 mokkáskanál fahéj. 

Tetejére: csokoládé.

Elkészítés:
a vajat krémesre keverjük a cukorral, beledolgozzuk a tojást, a vanília aromát. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a mogyoróval, a fahéjjal, majd a vajas keverékbe keverjük. A tésztából kis golyókat formázunk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük. Előmelegített sütőben 160-170 fokon, légkeverésessel, kb. 12-15 percig sütjük. Tetejét olvasztott csokival csurgatjuk meg.

9 megjegyzés:

  1. Szép kekszek, jó ötlet kicsit előre dolgozni :), tényleg nagyon közeledik a karácsony.

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszták és a fotó is nagyon jól sikerült!!!

    VálaszTörlés
  3. Naaagyon jó, egyszerű és nagyszerű!

    VálaszTörlés
  4. Vevő vagyok a receptre, köszönet érte:-)

    VálaszTörlés
  5. Szuper, biztos,hogy kipróbálom:) De akkor nagyon el kell dugni a dobozt, hogy 10 napig senki ne találjon rá:)

    VálaszTörlés
  6. Tényleg azért jók ezek a kekszek,hogy hetekig el lehet tárolni,és olyan puha marad,habár nem szokott hetekig tartani az ilyen finomság,nagyon finom lehet:-)

    VálaszTörlés
  7. Szia Zsuzsa!
    Képzeld, ma gesztenyés recepteket kellett összegyűjtögetnem a kék laptopkonyhás oldalon/oldalra, és szerettem volna tőled is kitenni valamit. Meghökkenve tapasztaltam, hogy egy gesztenyés receptet sem küldtél. Ami főként azért vicces, mert hát a művészneved, ugyebár, pont gesztenye. Van erre valami trükkös magyarázat, vagy csak a véletlen műve?
    Üdv,
    Balogh-Ficsor Szilvi

    VálaszTörlés
  8. Ez a süti annyira mutatós és finom lehet!

    VálaszTörlés
  9. De guszta! El is mentem a receptet, nagyon finom lehet!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...