2012. október 7., vasárnap

Kekszsütés az egy doboz élete játékra


Mikor elolvastam Livi, a Gyémántkonyha blog írójának játék kiírását, amit Bea, a Dizájn Menza blog írója hívott életre, annyi minden ötletem volt, de mint mindig most is az élet közbeszólt. A játék  neve: Egy doboz élete. Erről itt olvashattok.
A játék lényege, hogy akinél éppen a Doboz van, valami finomsággal megtöltve továbbadja egy általa kiválasztott másik bloggernek, aki meghirdeti a következő játékot. Most Livi volt a háziasszony, ő pedig azt a címet találta ki, hogy Játék az étellel. Na nem arra kell gondolni, hogy pl. szilvás gombóc háborút vívunk, mint annak idején az Indul a Bakterházban, hanem  az étel elkészítése legyen egy jó kis társaság játéka, vagy egy családé.
Aztán eszembe jutott a legegyszerűbb dolog, amit tényleg egy baráti társaság, vagy a család apraja nagyja együtt el tud készíteni, a keksz. Főleg, ha rendelkezünk olyan klassz kis keksz mintázóval, amit tavaly Mézeskalácstól kaptam, vagy amit a párom vett a múlt héten egy kirakódó vásárban.
Kekszet sütni nagyon egyszerű és jó dolog. Nincs benne semmi tartósító, sokáig eláll zárható dobozban és nagyon finom egy pohár kávéhoz, vagy kakaóhoz.

Vaníliás keksz

Hozzávalók: 
30 dkg liszt
20 dkg vaj (nem margarin)
10 dkg cukor
2 kiskanál vanília kivonat

Elkészítés: a vajat szobahőmérsékleten összemorzsoljuk a liszttel és a cukorral, majd jól összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formázok belőle, majd a keksznyomót rányomva ellapítjuk. Szépen kiadja a mintát. Előmelegített sütőben 170 fokon addig sütjük, amíg a széle pici színt kap (kb. 10 perc). Ilyenkor még puhának tűnik, de amikor kihűl nagyon finom ropogós lesz.

4 megjegyzés:

  1. Klassz ötlet. Mi is mindig együtt sütizünk a gyerkőceimmel. :)))
    Csodaszép a kekszformázód. Múltkor láttam egy ötletet a fb-on, pohár díszes talpával formázták a kekszeket.

    VálaszTörlés
  2. Szép kekszeket sütöttél. A kekszformázód pedig annyira tetszik. :)

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...